こんにちは！ORiです😊✨
今日は味付け簡単！鶏モモ肉の塩麴唐揚げ弁当です🍱♥
——📝レシピ——————————-
【塩麴唐揚げ】
★鶏モモ肉 1枚
にんにく 3㎝
しょうが 3㎝
塩麹 45g
①鶏もも肉は食べやすい大きさにカットする
②調味料を入れて、よく揉んで、しばらく漬け込んでおく
③片栗粉を全体にまぶし、サラダ油で揚げる
【ほうれん草とちくわのゴマ味噌和え】
★ほうれん草 1袋
★ちくわ 2本
味噌 大さじ1/2
麺つゆ(３倍濃縮) 大さじ1/2
砂糖 小さじ2
すりごま 小さじ2
①ほうれん草はよく洗い、3㎝幅に切って茹でる
②ちくわは斜めに切る
③調味料は合わせておく
④ほうれん草はよく水気を絞って、ちくわと調味料を合わせて混ぜる
【にんじんのナムル】
★にんじん 1本
鶏ガラスープ 小さじ2
ごま油 小さじ2
いりごま 適量
①にんじんは千切りにする
②600Wのレンジで3分加熱する
③水分をしっかりとって、調味料を加えて混ぜる
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このチャンネルは、30代一人暮らしの私ORiが、1ヶ月の食費約1.3万円で日々のお弁当を記録した動画です。
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