牛肉のしぐれ煮丼 #15秒 #簡単レシピ #サラリーマン飯 #shorts

◼️レシピメモ

【しぐれ煮】
・砂糖(大さじ2)
・みりん(大さじ4)
・料理酒(大さじ4)
・醤油(大さじ4)
・生姜(1/2個) 細切り
上記の材料をフライパンに投入し混ぜ合わせます。

・牛肉 細かくカット
材料が混ざり合ったら、細かくカットした牛肉を投入して10分程度煮詰めます。

【盛り付け】
・ご飯(1合)
・牛のしぐれ煮
・小ネギ(適量)
ご飯の上にしぐれ煮を乗せ、小ネギを添えたら完成です。