とろたまあんかけ丼

レシピはこちら👇️

卵とあんかけのふわとろがおいしい!
甘さ控えめでごはんがすすむ🤤
10分で作れるから仕事終わりでもすぐ作れるよ✨

《ふわとろあんかけ丼》
材料
・豚ひき肉     100g
・卵        2個
・塩胡椒      適量
⭐︎めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
⭐︎鶏がらスープの素 小さじ1/2
⭐︎オイスターソース 小さじ1
⭐︎生姜チューブ   少量
⭐︎片栗粉      小さじ2
⭐︎水        150ml

【作り方】
①ごま油ひいてひき肉、塩胡椒加え炒める。
②火が通ったら、⭐︎を順番に入れてとろみがでるまでかき混ぜる。
③とろとろになったら溶き卵を回し入れて10秒待つ。
④ゆっくりと大きくまぜる。
⑤完成

💡甘めが好きな人は砂糖少し足してね😊

#ワンパンレシピ #簡単レシピ #時短レシピ #自炊記録 #卵 #丼