⋱むっちり濃厚かぼちゃケーキ⋰
[材料]直径15センチ1台分
〜土台〜
ムーンライト 1箱
牛乳 20g
かぼちゃ(正味) 300g
きび砂糖 60g
バター 30g
牛乳 150ml
ラム酒 10ml
全卵 3個
薄力粉 大さじ2
[作り方]
1.かぼちゃのワタを取りボウルに入れる
ふんわりラップをして柔らかくなるまでレンチン
2.オーブンを170度に予熱開始
ムーンライトを細かく砕いて牛乳20mlを加え馴染むまで混ぜ型に移す
3.1を測りマッシャーなどで潰しバターを入れ予熱で溶かす
4.3に卵、砂糖、牛乳150mlラム酒、薄力粉を加え混ぜる
5.4をこす
6.型に移して170度45分焼く
⚠️粗熱が取れるまで型からはずさず予熱で中まで火を入れる🔥
⋱超簡単キャラメルソースの作り方⋰
市販のキャラメル5個と水10mlを入れ
電子レンジで柔らかくなるまでレンチン
もし固ければお水出してください!
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