夜こそ粘膜メンテ🌙✨
油いらずの免疫副菜🍆🥒
めんつゆ＋お酢だけで完成する時短おひたし！
なす🍆ときゅうり🥒の免疫メンテおひたし/
Nighttime is for mucous membrane care 🌙✨
Oil-free immune-boosting side dish 🍆🥒
Ready in no time with just soy sauce + vinegar!
Eggplant 🍆 & Cucumber 🥒 Immune-Boosting Ohitashi/
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レシピ
忙しい母の味方💪
なすときゅうりの免疫メンテおひたし
材料 我が家の分量（４人前）
・ナス 1本
・きゅうり 1本
・めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ3
・きゅうり 1本
①ナスときゅうりを細かく斜めに切れ目を入れ、ナスは水にさらしておく
②きゅうりはボウル🥣にいれめんつゆ・酢を入れて和えておく
③ナスはスチーマーにいれ600w3分チンする
④③があったかいうちに②と一緒に和えて出来上がり！！！！
Recipe
Busy moms’ lifesaver 💪
Eggplant & cucumber immune-boosting ohitashi
Ingredients (for 4 servings)
・1 eggplant
・1 cucumber
・3 tbsp concentrated soy sauce (3x)
・1 tbsp vinegar
Instructions
1️⃣ Cut eggplant and cucumber diagonally with small slits. Soak the eggplant in water.
2️⃣ Put the cucumber in a bowl 🥣, add soy sauce and vinegar, and mix.
3️⃣ Steam the eggplant in a steamer or microwave at 600W for 3 minutes.
4️⃣ While the eggplant is still warm, mix with the cucumber. Done! 🎉
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なす＝抗酸化で粘膜ガード🛡
きゅうり＝修復係💪
家族の健康、夜ごはんで守ろ🤭
Eggplant = antioxidant hero protecting mucous membranes 🛡
Cucumber = repair assistant 💪
Keep your family healthy with dinner tonight 🤭
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