【簡単レシピ】栄養士が作る減塩・野菜料理～かぼちゃのサラダ～

野菜不足を改善するため、「毎日たべるベジタブル」をキャッチフレーズに、今よりも手のひら１杯分多く野菜をたべてもらおうと、福知山市役所の栄養士が簡単野菜レシピを作成しました。
身近な野菜を使い、減塩も考えた簡単レシピを紹介します。
「かぼちゃのサラダ」は、冷凍野菜、乾物の野菜を使っているので、材料をストックしておけば、いつでも手軽にできるおすすめの一品です。
ぜひ作ってみてください。

作ってみよう！減塩・野菜レシピ（福知山市毎ベジ推進 チーム栄養士作成）
https://www.city.fukuchiyama.lg.jp/soshiki/16/25467.html