【おかみVlog】のWACOです。
夫婦で飲食店を営んでいます。
コロナで大変な状況ですが、
家庭で簡単に作れる料理を
中心に配信していきます。
配信日
毎週 月・水・金 19時
お料理の質問・リクエストは
コメント欄から受け付けます！
お気軽にどうぞ！
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【海老コロッケ】
⚪じゃがいも 2個 220ｇ
⚪ブラックタイガー もしくは
バナメイ海老 8尾
⚪塩コショウ 適量
⚪薄力粉 適量
⚪溶き卵 1個
⚪パン粉 適量
⚪サラダ油 適量
【タルタルソース】
⚪玉子 6個 (Mサイズ)
⚪玉ねぎ 半分 130ｇ
⚪パセリ 少々
(乾燥パセリでもOK)
⚪らっきょう 小サイズ8個
⚪らっきょう酢 大1
(らっきょうが漬かってる酢)
⚪マヨネーズ 大8
⚪味の素 3振り
⚪塩コショウ 適量
⚪レモン絞り汁 小1
(ポッカレモンでもOK)
⚪酢 小1
※調味料は種類やメーカーが
変わると、塩分濃度や糖度
香りやコクが変わります。
お好みの味付けに調整して
ください。
調整の仕方が分からないよう
でしたら、コメントして
ください！
個別にアドバイスします！
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#How to make Japanese food
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動画製作概要
▼カメラ
iPhone11pro max
▼編集ツール
iPad pro12.9
Apple pencil
Windows10
MacBook Pro16
▼編集アプリ
luma fusion
Affinity Photo
Adobe Premiere Pro
▼イラスト
https://www.ac-illust.com/main/search_result.php?word_id=16&word
▼BGM・効果音
https://dova-s.jp/bgm/index.html?page=7
https://soundeffect-lab.info
▼編集者
大将
