MINOSUKE SWEETS(みのすけスイーツ)に遊びに来てくださって、ありがとうございます。
このチャンネルでは、季節や行事のお菓子を中心に、本格的でも、なるべくご家庭で簡単に楽しめるレシピをご紹介しています。バターも好きだけど、植物油を使ったレシピ多めです。(三十路を迎えて、さっぱりめの味わいが好きになってきました…)運営しているお菓子教室とは異なるメニューをご紹介しています。#おうち#牛乳
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牛乳寒天。シンプルで懐かしい味わいのお菓子。たまに無性に食べたくなります。
お気に入りの型で固めても良いですし、適当な容器に固めてカットして、果物と食べてもおいしいですね。
Milk agar. Simple and nostalgic sweets. Sometimes I want to eat asexually.You can harden it in your favorite mold, or you can harden it into a suitable container, cut it, and eat it with fruit.
(材料)※80mlカップ6個分
水 150g
粉寒天 3g
グラニュー糖 45g
牛乳 350g
①水と寒天を鍋に入れて、沸騰させる。
②グラニュー糖を加え、溶かす。
③牛乳を加え、少し温めてから火を止める。
④濾す。熱いうちにカップに入れ、冷蔵庫に入れ、冷やす。
果物と食べてもおいしいですよ。
(Materials) * For 6 80ml cups
150g water
3g Powder agar
45gGranulated sugar
350g milk
① Put water and agar in a pot and bring to a boil.
② Add the granulated sugar and dissolve.
③ Add milk, warm up a little, then turn off the fire.
④ Filter. Put in a cup while hot, refrigerate and cool.
It is delicious to eat with fruits.
最後まで見ていただきありがとうございました。
また、他のお菓子でお会いしましょう!