【バレンタイン】チョコブラウニー・チョコクランチ簡単レシピ Cooking Vlog🍫 お菓子作り手作りスイーツ

Happy Valentine’s Day 🍫💓

今回私はチョコブラウニーとチョコクランチとバナナパウンドケーキを作ってみました☺️

詳しい材料や分量、作り方のレシピを紹介します☝🏼

📌チョコブラウニー

【材料】（角皿１枚分）

・薄力粉　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 150g
・純ココア　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 40g
・ベーキングパウダー　‥‥‥‥‥ 小さじ2/3
・チョコレート　‥‥‥‥‥‥‥‥ 200g
・バター　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 150g （常温に戻しておく）
・ブラウンシュガー（三温糖）‥‥ 120g
・たまご　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 中３個
・ナッツ類（粗く砕く）‥‥‥‥‥ お好みの量（多い方が食感良いからオススメ）
・ラム酒　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 大さじ1/2

【作り方】

①角皿にオーブンシートを敷いて、
粉類（薄力粉・ココア・ベーキングパウダー）は合わせてふるっておく。

②チョコレート150gを粗く刻み、湯煎して溶かす。

③ボールにやわらかくしたバターとブラウンシュガーを白っぽくなるまで練り混ぜ、
さらに溶いた卵を少しずつ加えて混ぜ合わせ、
②のチョコレートを加えて混ぜる。

④オーブンを170度で予熱しておく。

⑤③に①の粉類をふるい入れてサックリと混ぜ、
粗く砕いたナッツ類と残ったチョコレート50gを粗く刻み入れ、
香り付けにラム酒を加え軽く混ぜ合わせる。

⑥角皿に生地を流し入れ、ヘラで表面をならす。
⚠️真ん中が膨れやすいので、若干端を分厚くするイメージで⚠️

⑦予熱が終わったら角皿を受け棚にのせ、
オーブン170度で23分焼く。

⚠️焼き上がってすぐに角皿から出そうとしたり切ろうとしたりすると
表面がひび割れたり、ボロボロになったりしてしまうので
あら熱がとれてからにしましょう☝🏼

📌チョコクランチ

【材料】

・チョコレート
・コーンフレーク
・トッピング（今回の私はアーモンドスライスとカラーチョコスプレー）
・チョコを入れるアルミカップ（100均で購入）