副菜の定番「五目豆」のレシピと作り方を動画でご紹介します。作り置きとしても定番の五目豆。圧力鍋でふっくら炊き込みます。しいたけ、昆布のだしを使って優しい味わいに仕上げています。大豆と他の野菜の大きさを同じくらいにすることで一口で色々な食感も楽しめるひと品です。
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