キャベツたっぷり！春野菜をふんだんに使った【ソース焼きそば】の作り方。

材料（１人前）

春キャベツ　　　　　１/４個
にんじん　　　　　　１/５くらい？
ピーマン　　　　　　　　２個
新玉ねぎ　　　　　　１/２個
豚コマ　　　　　　　　１２０g
塩、コショー
マヨネーズ、青のり、紅しょうが

焼きそば麺　　　　　１玉

ウスターソース　　　　大さじ１
ケチャップ　　　　　　大さじ１/２
ほんだし　　　　　　　小さじ１
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野菜は食べる人のことを考えて、麺と絡みやすいように長細く切ろう！
春野菜は水分が多く火がとおりやすいので気おつけよう。

キャベツ焼きそば　＃春野菜　＃ペリーヌ物語

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レシピ本　究極のおうちまかない飯
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