らでぃっしゅぼーや（有機・低農薬野菜、無添加食材などの宅配サービス）とSnapDish（料理写真共有アプリ）のコラボオンラインイベントを開催します！
■日時
LIVE：5/8(土)14時～15時
アーカイブ：～7/31(土)
■内容
らでぃっしゅぼーやの契約農家さんとYouTubeで繋いで、旬のお野菜がもっと楽しくなる３つの方法をご紹介♪
LIVEではチャットでいただいた質問などその場でお応えしていきますので、気軽にコミュニケーションをとりながら楽しみましょう！
➀旬野菜を簡単で美味しく食べるレシピ紹介！
＊生で美味しい！チンゲン菜のしゃき旨サラダ
＜材料(約2~3人分)＞
・チンゲン菜
・らでぃっしゅぼーやのツナ缶
・マヨネーズ
・めんつゆ
・黒胡椒
＊茎が旨い♪とろ～りチンゲン菜のスープ
＜材料(約2~3人分)＞
・チンゲン菜：1個(小さめなら2個)
・もちきび：大さじ２(他雑穀や、炒ったお米などでも代用可)
・しいたけ：1個(干ししいたけでもOK)
・らでぃっしゅぼーやのチキンブイヨン
・しょうゆ
・塩
・黒胡椒
＊新食感！美味さ丸ごとレタスの肉巻き
＜材料(約3~4人分)＞
・レタス：1玉
・豚バラ薄切り：200g
・油
・小麦粉
・塩
・タレ：下記材料を合わせる
醤油 小さじ4
みりん 小さじ5
らでぃっしゅぼーやの和風顆粒だし 小さじ１
水 小さじ2
すりおろししょうが 少々
・水溶き片栗粉：適量
※材料をご準備いただけると一緒に調理いただけます！
レタスの肉巻きはデモ調理になりますのでイベント後ゆっくり挑戦してくださいね＾＾
②いったつもりで収穫体験？畑を見学しよう！
③イベント後も農家さん・参加者さんと交流しよう！
↓料理写真共有アプリSnapDishで交流いただけます。下記からダウンロード！
https://snapdish.co/officials/past/case/
■講師
【くらぶち草の会 和田佳子さん・鈴木康弘さん】
群馬県の榛名山の麓、標高400m～900mの準高原地域で、農薬や化学肥料に頼らない野菜作りに取り組んでいます。
収穫したお野菜の美味しさを引き出す農家さんならではのレシピをご紹介します。
■らでぃっしゅぼーや
https://www.radishbo-ya.co.jp/shop/
皆様のご参加、お待ちしております♪
