【クックパッドさん×かしましめしさん】夏野菜レシピ企画に提出した⭐︎丸ごとトマトとアサリの関西風冷やしおでん

真っ赤なトマトを丸ごと使った冷やしおでんを関西風の出汁で作りました。

鰹と昆布出汁　　500cc
トマト
アサリ
玉子
お好きなねりもの

おでん出汁はお好みのものをご用意していただければできます。

ねりものの油抜きをすることできれいな出汁に仕上がります。