赤ワイン牛丼の作り方

赤ワインで牛丼作ってみました。

普通の牛丼はみりん、醤油、日本酒を混ぜてタレを作るのですが、日本酒の部分を赤ワインにしてみました。意外と大きな差はないのですが、ちょっとした風味の違いがあります。赤ワインと牛丼は非常に相性のいい食材なので
無論うまいです。