【きゅうり大量消費！本で人気のレシピ】きゅうりの甘酢しょうが漬け【野菜たっぷり大量消費レシピ304】料理研究家・栄養士 阪下 千恵

【材料（10分）】
きゅうり４本(400g)
にんじん 1/2本
干しシイタケ（水で戻す）5ｇ
しょうが（千切り）1片分
しょうゆ 1/2カップ
酢 1/4カップ
砂糖　大さじ5
赤唐辛子(輪切り）ひとつまみ

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【自己紹介】
料理研究家 栄養士 阪下千恵

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