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[レシピ]
材料 12cm型
■タルト生地
クッキー150g
無塩バター50ml
■プリン生地
バニラアイス2個
卵2個
■カラメル
砂糖30g
水小さじ1
水小さじ1
作り方
0:30
1.クッキー150gを細かく砕きます。
0:49
2.溶かし無塩バター50gを入れよく混ぜます。
1:12
3.型に生地を入れてしっかりと押し固めます。
1:41
4.冷蔵庫で冷やしておきます。
2:14
5.スーパーカップバニラ2個を500wの電子レンジで1〜2分加熱して溶かします。
2:43
6.卵2個を割り入れよく混ぜます。
3:20
7.冷やしておいた型に生地を流し入れます。
3:31
8.アルミホイルを被せて1000wのトースターで15〜20分焼きます。
3:54
9.焼けたら粗熱を取り冷蔵庫で3時間以上冷やします。
カラメル
4:00
10.砂糖30gに水小さじ1を入れ軽く混ぜます。
4:15
11.500wの電子レンジで2〜3分加熱します。
4:38
12.加熱したら水小さじ1を入れ素早く混ぜます。
(火傷にご注意ください)
4:57
13.プリンタルトがよく冷えたら型から外します。
5:11
14.カラメルをかけます。
5:21
15.お好みのサイズにカットします。
完成
19歳!趣味でスイーツを作ってます!
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[recipe]
Material 12 cm type
■ Tart dough
Cookie 150g
Unsalted butter 50ml
■ Pudding dough
2 vanilla ice cream
2 eggs
■ Caramel
Sugar 30g
1 teaspoon of water
1 teaspoon of water
How to make
0:30
1. Crush 150g of cookies into small pieces.
0:49
2. Add 50g of melted unsalted butter and mix well.
1:12
3. Put the dough in the mold and press firmly.
1:41
4. Keep it in the refrigerator.
2:14
5. Heat two super cup vanillas in a 500w microwave for 1-2 minutes to melt.
2:43
6. Insert 2 eggs and mix well.
3:20
7. Pour the dough into a chilled mold.
3:31
8. Cover with aluminum foil and bake in a 1000w toaster for 15-20 minutes.
3:54
9. When it is cooked, remove the rough heat and cool it in the refrigerator for at least 3 hours.
caramel
4:00
10. Add 1 teaspoon of water to 30g of sugar and mix gently.
4:15
Heat in a 11.500w microwave for 2-3 minutes.
4:38
12. After heating, add 1 teaspoon of water and mix quickly.
(Be careful of burns)
4:57
13. When the print tart has cooled well, remove it from the mold.
5:11
14. Sprinkle with caramel.
5:21
15. Cut to the size you like.
Complete
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
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