アジア最高位のベジタブルレストラン！おいしい野菜カレーの作り方（ヴィラ・アイーダ小林寛司）

毎週日曜日よる11時00分～ MBS/TBS系列にて放送している「情熱大陸」のYouTubeチャンネル。2020年7月21日放送回に登場した料理人小林寛司が簡単にできるイチオシの夏野菜のレシピを紹介！２０１９年に「野菜がおいしい世界のレストラン」ランキングでアジア最高の１７位になった話題の名店の味をご自宅でご堪能ください！

今回のゲスト：料理人小林寛司
http://villa-aida.jp/

番組バックナンバー
https://www.mbs.jp/jounetsu/2020/07_12.shtml

●夏野菜カレー
【材料】（４人前）
・茄子　３本
・生姜　１ケ
・豚肩ロース　４００g
・天日塩　少々
・水　５００ml
・サラダ油　２００ml
・うどんスープの素　１袋（８g）
・ジャワカレールウ　１/２箱

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「情熱大陸」
毎週日曜日よる11時00分～ MBS/TBS系列にて放送中！
※一部地域を除く
番組公式HP▶︎https://www.mbs.jp/jounetsu/
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YouTubeチャンネル「情熱大陸 LITE」
https://www.youtube.com/channel/UChrwWDsptJWqbV_oPKdHk1Q?view_as=subscriber

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