【超カンタン作り方】漬けサーモン丼「Salmon bowl with Japanese tare sauce]

魚のさばき方とか、まだよくわからないんですが作ってみました。

火を全く使わないので、めっちゃ簡単でした♪

○材料

サーモン　　　150g
酒　　　　　　大さじ2
みりん　　　　大さじ1
しょうゆ　　　大さじ3
ごはん　　　　200g
大葉　　　　　3枚
卵黄　　　　　1個
白ゴマ　　　　適量

○作り方

①:酒、みりんを混ぜて600wで１分チンします。それからしょうゆを混ぜて漬けダレを作ります。

②:サーモンを切ります。

③:漬けダレにサーモンを漬けて、冷蔵庫で30-60分冷やしておきます。

④:大葉を丸めて、千切りにします。

⑤:ご飯に、サーモン、大葉、卵黄、白ゴマを盛り付けたら完成です♪

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