第3弾!「あぶらかす」を使った簡単レシピ編
今回はあぶらかすの旨味を最大限引き出したペペロンチーノの作り方をご紹介しちゃいます♪
龍の巣の「あぶらかす」は独自の2工程を足すことによって、あぶらかすの独特の臭みをなくし、サクサクとした食感を実現してます。
通販でも販売してますのでご興味ある方は下記ページよりご購入いただき、ご自宅で絶品ペペロンチーノを作ってみてください♪
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https://ryunosu.official.ec/
ほなやっていきましょ～
#あぶらかす #ペペロンチーノ #レシピ
【材料】
・麺茹で前100ｇ(一人前)
・あぶらかす 30~50g
・鷹の爪1g
・にんにく 一欠片分(スライス)
・イタリアンパセリ適量
・オリーブオイル
※通常のペペロンチーノの作り方にあぶらかすを足すだけで大丈夫です♪
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