＃42　ふわふわ薄衣！【うりずん豆の沖縄天ぷら】レシピ

＃42　ふわふわ薄衣！【うりずん豆の沖縄天ぷら】レシピ
こんにちは、ななです
動画を観ていただきありがとうございます！
今回は沖縄の野菜「うりずん豆」を使って「うりずん豆の沖縄天ぷら」を作りました。
沖縄の天ぷらは本土の天ぷらとは違い、卵を入れて衣に少し味をつけ揚げるので、本土の天ぷらとは違い衣が厚めでふわふわしているのが特徴です！
今回は味が繊細なうりずん豆を天ぷらにしたので少し衣の水分量を調節してうりずん豆の味がしっかり感じられるようにふわふわだけど薄衣にしました！
沖縄では食事というより小腹が空いた時のおやつとして天ぷらを食べますよ！
うりずん豆が手に入りにくい場合は、インゲン豆をこのレシピの衣で天ぷらにするととても美味しいですよ！
皆さんもぜひ作ってみてくださいね。
美味しそう！・食べてみたい・作ってみたいと思ったら好評価・チャンネル登録よろしくお願いします。
それではまた次回の動画で〜☺︎

＊音楽提供＊
　Forgiven Fate – Dan Lebowitz

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