おうちで作れちゃう！超簡単ジャージャー麺レシピ / ジャジャン麺 | 韓国のソウルフード | 新大久保人気料理

韓国グルメ人気料理「ジャージャー麺」シンプルな材料で作り方も超簡単！
誰もが好きなヘルシーなジャージャー麺をおうちで作れます！
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[ジャージャー麺材料(2人前)]
玉ねぎ 1つ
豚ひき肉 100g
おろしにんにく大1
生姜少々
オリーブ油大3
チュンジャン大1
清酒大1
醤油大1
オイスターソース大1
水 100ml
ごま油適宜
中華麺 2人前
きゅうり少々
片栗粉大1(水大3)

[作り方]
00:00 イントロ
00:11 野菜を切る
00:24 豚ひき肉を炒める
01:04 玉ねぎとチュンジャンを入れて炒める
02:28 麺を茹でる
03:07 ジャージャー麺ソースに麺を炒める