大人の『ラム酒入りチョコレートプリン』レシピ

大人の【ラム酒入りチョコレートプリン】レシピ
How to make chocolate puddings

卵不使用プリン🍮
生クリームでまろやかな口どけ♪
ラム酒で大人の味♡

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『材料:カップ3個分』
●ゼラチン2.5g
●牛乳100g
●生クリーム100g
●ココア大さじ1
●チョコレート25g
●ラム酒大さじ1
○デコレーション用アーモンド、ホイップクリーム等
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【作り方】
1.ゼラチンを水でふやかしておく
2.鍋に生クリーム、牛乳、ココア、チョコレートを沸騰する直前まで温めてよく混ぜる
3.火を止め、ゼラチンとお酒を入れ、混ぜる
4.茶こしでこす。
5.粗熱が取れたら器に入れ、ラップをして冷蔵庫で冷やす
6.固まったらお好きなお菓子でデコレーションすれば完成！！

backmusic/モーツァルトkv265.Ⅺ
piano:eri

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