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炊飯器：アイリスオーヤマ 炊飯器 5.5合
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今日もごはんが止まらねえ！
『丼になるはずだった塩肉豆腐』
★調理方法：電子レンジ
★調理時間：６分
【食材】(１人前)
Ａ：豚ひき肉100g、白ねぎ1/2本、絹豆腐200ｇ
Ｂ：にんにくチューブ６㎝、生姜チューブ６㎝、黒こしょう５振り、鶏がら小さじ1/2、醤油小さじ２、みりん小さじ２(ごめん動画で抜けてる)、酒大さじ２
Ｃ：(味薄ければ)塩こしょう、(お好みで)七味唐辛子、(あれば)ごはん
【作り方】
①耐熱容器に豚ひき肉、カットした白ねぎ、食材Ｂを入れて混ぜる。
②中央にカットした絹豆腐を加えて、ラップをして５分レンチン
③混ぜてから追加で１分レンチンして完成！
【ポイント】
★ごはんにかけるとね、最高なのよ
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【作る時のるーる】
★加熱時間と分量はあくまでも目安です。火が通り切ってなければ追加で加熱、味はお好みで調整して下さい。
・レシピより量が多い、食材のサイズが大きい、肉が丸まってると火が通りにくいです。
・生ものを触ったお箸、途中で混ぜたお箸はその都度軽く洗ってから使って下さい。
★レンチン時のラップは必ず少しだけ隙間を開けて下さい。
・密封すると容器が変形したり開ける時に蒸気が噴きでます。
★野菜を洗うシーンはカットしていますが流水でしっかり洗ってください。
・もやしは匂いが気になる場合のみお好みで洗って下さい。
★食材を別の食材で代用したり抜くのは自由ですが自己責任でお願いします。
★500Ｗなどのレンジの加熱時間は早見表をご覧下さい。
・レシピ検索で「電子レンジ」と送ると出てきます。
