【フロランタン】小麦粉なしの簡単レシピHow to make florentins

【フロランタン】小麦粉なしの簡単レシピ
How to make florentins
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◾️材料◾️
●アーモンドスライス80g
●生クリーム50g
●グラニュー糖50g
●無塩バター20g
●ハチミツ大さじ1
●水あめ大さじ1
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□作り方□
1.天板の上にアルミホイルを敷き、その上にアーモンドスライスを載せる
2.190℃のオーブンで4〜5分焼き色が少しつくまで焼く
3.鍋にアーモンドスライス以外の全ての材料を入れ煮る
4.(3)の鍋に(1)で焼いたアーモンドスライスを入れて混ぜ、天板にのせる
5.190℃のオーブンで7〜9分、焼き色を見ながらアメ色になるまで焼く
6.冷めたらアルミホイルを上にのせて、裏返し、また表にし、包丁でお好きなサイズな切ると出来あがりです♪