お弁当

うずらの肉巻き甘辛煮の作り方☆お弁当のおかずにピッタリ!一口サイズに肉巻きです♪手軽な材料で簡単に作れます☆-How to make Quail egg meat roll-【料理研究家ゆかり】

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回はうずらの肉巻きを作りました☆味付けは甘辛煮に♪お弁当のおかずにぴったり一品です☆お酒のおつまみにも◎ひとくちサイズで食べやすい肉巻きです。手軽な材料で簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください♪

Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
This time, I made a quail meat roll ☆ Seasoned with sweet and spicy ♪ It is a perfect dish for a side dish of a bento ☆ It is also a snack for sake ◎ It is a meat roll that is easy to eat in a bite size. It’s easy to make with simple materials, so please try it ♪

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【材料】
・うずらの卵 10個
・豚バラ切り落とし 10枚
・薄力粉 適量
・塩胡椒 適量
・砂糖 大さじ1/2
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・料理酒 大さじ1
・サラダ油 適量

【ingredients】
10 Quail eggs
10 slices of pork belly
Cake flour
Salt and pepper to taste
1/2 tbsp Sugar
1 tbsp Soy sauce
1 tbsp mirin
1 tbsp Cooking sake
Vegetable oil
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