腸美人ダイエット倶楽部、部長のみことです💓
皆さん、今日も見てくれてありがとうございます😊✨
本日は、りんご酢で夏野菜を漬けてピクルスを作ってみました‼️
夏野菜は彩鮮やかで、りんご酢は爽やかで夏にぴったりの一品です✨
このチャンネルでは、「腸活×ダイエット」をテーマに
食べて痩せる腸活簡単レシピや腸活の豆知識などを皆さんと共有していきます🍎
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✨本日の腸活レシピ✨
🍎レシピ🍎
【材料】
ミニトマト 5個
ミョウガ 2本
ズッキーニ 1/2本
おくら 3本
パプリカ 1/2本
【調味料】
塩 小さじ2
はちみつ 大さじ3
水 200ml
りんご酢 200ml
ローリエの葉 1〜2枚
【作り方】
1.まず、調味料から準備していきます。
ローリエ以外を火にかけていきます。
(はちみつが無い場合は、きび砂糖大さじ2を入れても大丈夫です。味はお好みで調整してくださいね。)
2.調味料は鍋で一煮立ちさせ、一煮立ちしたら粗熱をとります。
3.野菜を切る
ミニトマトはお尻の方に十字の切れ目を入れていきます。
ミョウガは半分に切ります。
ズッキーニ、パプリカは食べやすい大きさに切りましょう。
おくらは塩で板ずりして産毛をとり、塩は洗い流しす。
そしてヘタと、ガクの部分を切り取っていきます。
4.調味料の粗熱が取れたら、野菜と合わせ、最後にローリエを入れて半日以上浸ける。
✨《みこと》ってどんな人?✨
▷自己紹介動画
🎥https://youtu.be/TmMfCER52bs
1986年生まれの35歳です。
4歳と1歳の双子、3姉妹のママです。
ファスティングアドバイザーとして、ファスティングやダイエットのサポートをしています。
長女の酷い乳児湿疹をきっかけに、腸の大切さに気づき、ファスティングにも出会いました。
腸について学ぶほど、素晴らしさに感動して、腸活にハマりました!
2020年に双子を妊娠・出産した時に20kg太ってしまいましたが、
産後に腸活で23kgの減量に成功しました⭐️
この『腸美人ダイエット倶楽部』では、
日常生活の中で取り入れられる、健康も美容も幸せも手に入れられる腸活情報を発信していきます♩
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#腸活 #ピクルス #りんご酢