[レシピ] お豆腐パンケーキ #shorts

ふわふわでしっとりなお豆腐入りパンケーキのレシピです🧸

材料(約5枚分)
・薄力粉100g
・ベーキングパウダー6g
・砂糖35g(今回はきび砂糖を使用)
・絹豆腐150g
・卵1個
・溶かしバター又はお好みの油10g
・牛乳又は豆乳など100g

作り方
①薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れてホイッパーで混ぜる
②別のボールに豆腐を入れてホイッパーでなめらかにする
③②に残りの材料を全ていれて混ぜる
④①の粉類に③の液体を加えてまぜる
⑤フライパンで両面焼いたら完成！

こんにちは！るいです
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