麺類

本気の冷やし塩油うどん

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【材料】

うどん 1玉
水 150ml
ごま油 小さじ2
白だし 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ2
にんにくチューブ 1㎝
ネギ 適量

【作り方】

①水、ごま油、白だし、鶏ガラスープの素、にんにくチューブを混ぜて冷蔵庫で冷やす
②冷凍うどんを加熱して冷水で冷やして水気を切る
③うどんに①をかけてネギをのせて完成

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