先日、ご紹介した「山形のだし」
ごはん食べ過ぎ注意
【フードプロセッサーで作る山形のだし】
ごはんにかけて食べるのも
美味しいんですが
うどんにかけても美味しいはず。
早速、試してみました。
「山形のだしとうどんだけだと
たんぱく質が足りない」
さば缶をプラス。
ツナ缶と迷ったのですが
山形だしにはさば缶があいます。
これ1品でOKのレシピになりました。
火も使わないので夏にピッタリ。
簡単なので試してみてくださいね。
【さば缶山形だしうどん】
＜材料1人分＞
山形のだし 適量
＊だしの作り方は
過去動画で紹介しています
さば缶水煮 1/2缶
冷凍うどん 1袋
＜作り方＞
①冷凍うどんの表示にしたがって
レンジで解凍し、水にさらしてから
ザルにあげて水を切って
器に盛りつける。
②山形のだし、
さば缶を盛りつけてできあがり。
＜ポイント＞
＊さば缶も冷蔵庫に入れておくと
冷え冷えで暑い日に
とても美味しいです。
＜使用食材＞
＊Amazonのサイトに飛びます。
伊藤食品 AIKO CHAN 鯖水煮
https://amzn.to/3btRB6J
Music by https://youtube.com/ikson
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