お弁当

レンジで1分😆ふんわりしっとり卵焼き お弁当にぴったり💓

レンジなら卵1個分のかわいい卵焼きが簡単・時短で作れちゃいます😁♪ふんわりしっとりでめっちゃおいしい〜😍💕お弁当やおつまみにぴったり😙卵焼きは甘さを控えめにすれば、高タンパクで腹持ちが良くダイエット向き♪小腹が空いたときにもおすすめ〜👍​​良かったらお試しくださいね😙✨

\おすすめポイント/
・マヨネーズのおかげで冷めてもふんわりしっとり🥰
・卵1個分のかわいいミニサイズ💓お弁当にぴったり♪
・ネギやカニかま、紅生姜などを入れてアレンジも楽しめる😁
・ラップを使うので後片付けも楽ちん!😙忙しい朝におすすめ〜👍

【材料 1人分】
・卵    …1個
・砂糖   …小さじ1/2〜
・めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1/2〜
・マヨネーズ…小さじ1
・水    …小さじ1      
※砂糖とめんつゆの分量はお好みで調節してね
【作り方】
1.ボウルに卵を割り入れる。砂糖とめんつゆ、マヨネーズ、水を入れる。
※マヨネーズのおかげでふんわりしっとり💓
白身を切るようにしっかり混ぜる。
2.耐熱容器に大きめにラップをしいて流し入れる。
※直径約10cm・深みのあるこんな感じの器がおすすめ〜
3.600Wのレンジで30秒加熱する。いったん取り出して軽く混ぜる。
再び20秒加熱する。加熱不足のときはプラス10秒加熱する。
※予熱でも固まるので、レンジ加熱終了後すぐはやや半熟の状態でOK👍
4.熱いうちにラップで包み、両端を絞ってキャンディー状にする。キッチンペーパーでくるんで形を整える。※火傷に気をつけてね😊
あら熱が取れるまで5分くらい冷ます。(急いでるときは冷凍庫へ)

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