副菜

5分で完成レンジレシピ◎えのき明太和え【今日のあと一品】【副菜レシピ】#shorts

えのきをチンしてあえるだけ🙏
めちゃめちゃ簡単なのに、ご飯も進む食物繊維レシピです😊✨
他のきのこでも美味しいですよ🐷💕

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【材料】
○えのき 1袋(200g)
○明太子 1本
*ごま油 小さじ1
*醤油 小さじ1
・ねぎ お好みで適量

【作り方】
①:明太子に切り込みを入れ、皮を削ぎ取る。
②:えのきの石づきを切り落として、半分に切る。
③:ほぐして耐熱ボウルに入れたら、レンジで2分加熱。
④:ごま油と醤油を入れよく混ぜれば完成。
ねぎを振りかけたら見栄えもばっちりです!

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BGM : MusMus