牛丼の作り方、調理師が教える簡単な一人前レシピ

牛丼の簡単で美味しい作り方。材料さえあれば、食べたい時に直ぐ出来る牛丼の一人前レシピを紹介します。

【材料】 1人前

・牛薄切り肉100g
・玉ねぎ50g
・ごはん180g

調味料

・醤油大さじ1と小さじ1/2
・砂糖小さじ1.5
・みりん小さじ2
・ほんだし小さじ1/3
・酒大さじ1/2
・水50cc

料理のコツ
1.質のいい美味しい米使用するとさらに美味しくなります。

2.卵はLサイズが良いと思います。

3.牛肉は薄めのスライスで適度に脂身のあるものがいいでしょう。

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1960年 生まれの調理師

現在の職業はアフィリエイトと総菜製造をしています
YouTubeチャンネル「甘好記」を2022/6月運営開始

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