【玄米麺レシピ】フェットチーネ食感の玄米めん｜喫茶店のもっちもちナポリタン【YUWAERU】

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＼結わえるオリジナルの玄米めんが新登場！／

玄米でつくった、小麦粉不使用のめん。
食の多様化によって主食も選べる時代になっているからこそ、
玄米食のバリエーションと選択肢を増やすべく、玄米めんを作りました。

原料は、焙煎した玄米粉と馬鈴薯澱粉のみ。
焙煎玄米の香ばしさと甘みが特長です。
しっかりとしたコシともちもち食感は冷やしても温めても。
パスタ、うどん、中華めんのように様々な料理にお使いいただけます。

🌾もちもち玄米めんはこちらからチェック🌾
https://www.nekase-genmai.com/brand-genmainoodles?utm_source=youtube&utm_campaign=20230110youtubegenmainoodles&utm_content=brand-genmainoodles

某配信ドラマでも話題！
＼もっちもち玄米めんナポリタン／

材料　1人分
・もちもち玄米めん　1パック
・ピーマン　1/2
・玉ねぎ　1/2
・ウインナー　2本
・ニンニク　1かけ
・コンソメ　小さじ1
・ケチャップ　40g

▶︎作り方
01 | にんにくはみじん切り、ピーマンは輪切り、玉ねぎ、ウインナーはスライスしておく。
02 | フライパンを熱し、にんにくを炒め香りが出てきたら残りの具材を入れて炒める。
03 | 玄米めんを茹で、2のフライパンに入れる。
04 | ケチャップ、コンソメを加えてよくからめ完成。
お好みで粉チーズやタバスコなど♪

📙玄米めんレシピはこちらでもチェックできます
https://www.nekase-genmai.com/goods/0043-01?utm_source=youtube&utm_campaign=20230110youtubegenmainoodles&utm_content=0043-01

＼〇〇こうじ調味料を手作り／

▼醤油糀の作り方🍶

▼レモン糀の作り方🍋

▼塩糀の作り方🧂

▼発酵あんこの作り方🫘

一日一膳、玄米生活
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