【スイーツレシピ】贅沢オペラケーキ　Luxury opera cake

コーヒーとチョコレートの濃厚な味わいと華やかな見た目が特徴の贅沢大人スイーツです！

【モンテール・パティシエ直伝！スイーツレシピ】 https://recipe.monteur.co.jp/
スーパーやコンビニでおなじみのチルドデザート（シュークリームやロールケーキなど）を製造・販売する「モンテール」のスイーツレシピ集。お菓子づくりに必要なテクニックやオリジナルレシピを公開中。スマホでも見られます！

【関連レシピ】
「クリームの泡立て具合」
https://www.youtube.com/watch?v=lPoNM-hd4GQ
「シロップ」
https://www.youtube.com/watch?v=mBiDFgu2o3Q