照り焼きスタミナ豚丼

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ご主人やお子さまが喜ぶ顔が目に浮かぶ♪

卵がとろ~~りヾ(゚∀゚ゞ)
家にあるもので、こんなにおいしくできるなんて!

時短かんたんなのに、美味しすぎる豚丼のレシピです♡

■材料(1人前)
豚こまぎれ肉    100g
玉ねぎ       1/2個
サラダ油      適量
しょうゆ      大さじ1.5
みりん       大さじ3
酒         大さじ2
にんにくチューブ  1cm
卵黄        1個
キャベツ      50g
万能ねぎ      適量

■作り方
1. 玉ねぎを薄切り、キャベツは千切りにする。
2. フライパンにサラダ油をいれ、玉ねぎをしんなりするまで中火で炒める
3. 豚肉を入れ、ほぐしながら炒める
4. 半分ほど火が通ったらしょうゆ、みりん、酒、にんにくを入れ、5分ほど煮る
5. お茶碗に、ご飯と千切りキャベツ、炒めた具を盛る
6. 最後に万能ねぎと卵黄をのせたら完成

「作ったよ!」という方は、コメント欄に写真を載せてくださ~いL(‘▽‘)/イェイイェイ

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