【季節の野菜レシピ】揚げない「さばの南蛮漬け」

季節の野菜を味わい、元気な体づくり！
季節の野菜には、その季節に必要な栄養成分や免疫力があるといわれています。
今回は春の季節の野菜レシピ動画『さばの南蛮漬け』をご紹介します。
新玉ねぎやセロリは春が旬の野菜です。セロリは、香りが強く苦手な人も多い野菜ですがビタミンCや食物繊維が多く含まれるおすすめの食材です。

［関連サイト］伊勢市ホームページ「季節の野菜レシピ動画」⇒https://www.city.ise.mie.jp/kenkou_fukushi/kenkou/kenkoudukuri/1002503.html

#クッキング #ビタミン #食物繊維

※この映像は、健康課が掲載しています。お問合わせは健康課にお願いいたします。