即席の塩麹レモンドレッシングで、
和えるだけ。
トマト×クリチ×バジルの相性が良すぎるんです…
トマトに含まれるリコピンは
良質なオイルと一緒にとると吸収率もアップ！
いつもの食卓のプラス1品として、おすすめです。
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「トマトとバジルの塩麹マリネ」
◼︎材料（2人分）
・トマト 1個
・バジル（生） 4枚〜
・クリームチーズ 30g
Ａオリーブオイル、塩麹 各大さじ1
Ａレモン汁 大さじ1/2
Ａブラックペッパー 適量
◼︎下準備
・トマトは8等分のくし切りにする。
◼︎つくりかた
１．ボウルに【Ａ】を混ぜ合せる。
２．トマト、手で割きながらクリームチーズ、バジルを加える。
３．やさしく和える。
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⚪︎旬野菜×基本の発酵調味料で、身体がゆるみ整うごはん。
⚪︎季節をたのしむシンプルで素材を活かすお料理。
を投稿しています。
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