豚のからし焼きを作ります。
包丁も計量スプーンも使わず、５分くらいで作れる簡単レシピです。
数年前にテレビで見たレシピの記憶を頼りに作ってみました。
黒胡椒が効いてスパイシーで、めちゃくちゃご飯が進むおかずです。
是非作ってみてください！
■材料
・豚バラ肉 200g
＜★＞
・塩 少々
・味の素 適量
・おろしにんにく 適量
・黒胡椒 いっぱい
・料理酒 二回し
■作り方
１．フライパンに油をひき、豚バラ肉を炒める
２．豚バラ肉に火が通ったら＜★＞の調味料を加え、 少し炒める
３．料理酒を２回しくらい加え、水分が飛ぶまで炒める
４．お皿に盛り付けて完成
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このチャンネルは、一人暮らしでこれから自炊を始めようと思っている方や自炊のレパートリーを増やしたい方に向けて、自炊歴８年目の私（20代独身男性）が普段作っている料理を紹介するチャンネルです。
普段からよく作っている料理がほとんどなので、手軽に作れて美味しいレシピが多いと思います！
「この食材で何か作ってほしい」や「この料理のレシピを教えてほしい」などの要望があれば是非是非コメントいただければと嬉しいです。
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