#大同電鍋 で作る、彩り野菜の豚バラ巻き✨
赤、緑、黄色など、色とりどりの野菜を豚バラで巻いて蒸した華やかな一皿です🥰
【材料】2人分
豚バラ肉薄切り(しゃぶしゃぶ用) …200g
お好みの野菜／きのこ
水菜、レタス、パプリカ、人参、豆苗など
しいたけ、えのきだけ、えりんぎなど
【作り方】
①まな板に豚バラ肉を広げ、お好みの野菜やきのこなどの具材を巻き、一口大に切り耐熱容器に並べる。（人参など硬い食材は千切りに）
②外鍋に水をカップ1杯入れ蒸籠をセットしスイッチを入れる。純正の蒸籠がない場合はスチームプレートの上に耐熱容器を置いて蒸す。
③スイッチを入れて15分程度たったら様子を見て、肉と具材に火が通っていたら完成。ごまだれやポン酢、ドレッシングを添えて。
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