【鯖缶レシピ】夏野菜と組み合わせて栄養価アップ！鯖缶で簡単アクアパッツァ

鯖缶を汁ごと使ったトースターで出来る簡単アクアパッツァです。
夏野菜と一緒に食べることで更に栄養価がアップします。

EPA・DHA・貧血予防に効果的な鉄分・骨粗しょう症の予防にカルシウム
カルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富に含まれており栄養満点。

鯖缶にはあまり含まれていないビタミンCや食物繊維を多く含む
夏野菜と組み合わせてバランスの良いレシピに仕上げました。

◾️材料・分量　2人分
・鯖缶(汁ごと) 1缶
・ブロッコリー　4個
・ミニトマト　4個
・にんにく　4個
・ローリエ　1枚
・ズッキーニ　1/4本
・塩　2g
・タイム　適量
・白ワイン　大さじ3
・オリーブオイル　大さじ3
・バジル　お好みで