「ハッシュドパンプキン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。細切りにしたかぼちゃに片栗粉と粉チーズをまぶし、卵焼き器に詰めてカリッと焼き上げました。粉チーズの塩気とかぼちゃの甘みが相性抜群♪おかずにはもちろん、小腹が空いたときのおやつにもおすすめですよ。
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■調理時間：20分
■材料（2人分)
・かぼちゃ：200g
・味付塩こしょう：少々
・粉チーズ：大さじ1杯
・片栗粉：大さじ2杯
・サラダ油：大さじ2杯
■作り方
1. かぼちゃは千切りにします。
2. ボウルに1、塩こしょう、粉チーズ、片栗粉を入れてよく混ぜ合わせます。
3. サラダ油を引いた卵焼き器に流し入れて、平らにならします。
4. 裏面に焼き色がついたら裏返し、3〜5分弱中火で焼きます。
5. 取り出したら、お好みの大きさに切って完成です。
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