鶏まぶしを作ります。
小さめに切った鶏肉をご飯に乗せた、ひつまぶしみたいな料理です。
〆の出汁茶漬けも絶品です。是非作ってみてください!
■材料
・鶏もも肉 300g
・ご飯 300g
<タレ>
・砂糖 大さじ1.5
・しょうゆ 大さじ1.5
・料理酒 大さじ1.5
・みりん 大さじ1.5
・味の素 少々
<出汁茶漬け>
・和風だしの素 1gくらい
・お湯 150ml
・刻み海苔 適量
・刻みネギ 適量
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▼当チャンネルのご紹介
このチャンネルは、一人暮らしでこれから自炊を始めようと思っている方や自炊のレパートリーを増やしたい方に向けて、自炊歴8年目の私(20代独身男性)が普段作っている料理を紹介するチャンネルです。
普段からよく作っている料理がほとんどなので、手軽に作れて美味しいレシピが多いと思います!
「この食材で何か作ってほしい」や「この料理のレシピを教えてほしい」などの要望があれば是非是非コメントいただければと嬉しいです。
【音声】VOICEVOX:玄野武宏
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