志麻さんの極上おつまみ2選
伝説の家政婦でおなじみの志麻さんのレシピを再現しました。すぐ出来る簡単おつまみ2品を紹介します。冷蔵庫に常備している普段の食材ですぐ作れます。副菜にもオススメ!ぜひ、お試しください♪
参考レシピ本はこちら↓
志麻さんの サクッと作れる 極上おつまみ
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■もやしのナポリタン
もやし 50g
ピーマン 1/2個
オリーブ油 大さじ1
塩こしょう 適量
ケチャップ 小さじ1
粉チーズ 適量
■味噌コールスロー
キャベツ 1/8個
塩 ひとつまみ
豚肉薄切り 4~5枚
ごま 大さじ1
マヨネーズ 大さじ2
味噌 大さじ1
レモン汁 1/4個
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■Neapolitan Bean Sprouts
50g bean sprouts
1/2 green bell pepper
1 tablespoon olive oil
salt and pepper to taste
1 teaspoon ketchup
cheese powder to taste
■Miso Coleslaw
1/8 cabbage
pinch of salt
4-5 thin slices of pork
1 tablespoon sesame seeds
2 tablespoons mayonnaise
1 tablespoon miso
1/4 lemon juice
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