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今回はシフォンケーキの作り方です。
材料3つ!牛乳、バター、オーブンなし!
炊飯器でシフォンケーキ作れてしまいます。
しっとりふわふわ食感。
ただ混ぜて放置するだけで作れる。
お手軽シフォンケーキに仕上げました。
This time I will show you how to make a chiffon cake.
3 ingredients! No milk, butter, or oven!
You can make chiffon cake using a rice cooker.
Moist and fluffy texture.
You can make it by just mixing and letting it stand.
Finished with an easy chiffon cake.
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◯作るポイント
※ツノが立つメレンゲを作る。
※メレンゲを潰さないように混ぜる。
※竹串を刺して確認する。
※しっかりと粗熱を取る。
◯動画のポイント
・材料3つ!
・オーブンなし!
・牛乳なし!
・バターなし!
[レシピ]
材料
◯シフォンケーキ
・卵4個
・薄力粉100g
・砂糖100g
1.卵を卵黄と卵白に分ける。
2.卵白に砂糖を入れて泡立てる。
3.卵黄にメレンゲを少し入れて馴染ませる。
4.残りのメレンゲを入れてさっくりと混ぜる。
5.薄力粉を入れて混ぜる。
6.炊飯器に流し入れる。
7.通常炊飯で1回する。
8.粗熱を取ってお皿に出す。
material
◯Chiffon cake
・4 eggs
・100g soft flour
・100g sugar
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