沸騰ワード10で伝説の家政婦タサン志麻さんが披露されていた、『マンゴーアイスクリーム&マンゴーシャーベット』を両方作ってみました。
アイスクリームの方は、冷凍したマンゴーにカスタードクリームもしくは市販のプリンを混ぜるだけ。
シャーベットは同様に冷凍した後ヨーグルトと砂糖と混ぜるだけで簡単に作れます。
詳しいレシピと分量はブログでもご紹介しています。
是非ご覧ください。
▽https://hamsonic.net/mangosherbet/
カスタードの作り方も動画に載せたのですが不要な場合は飛ばしてください~
ちなみに冷凍マンゴーは何も混ぜず、そのまま食べても相当美味しいです・・・!!
動画で使用しているフードプロセッサーは山本電機のものです。
性能よくてお気に入りです。
YAMAMOTO マルチスピードミキサー Master Cut
▽https://amzn.to/2CXL2Ir
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