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▼レシピはこちら▼
＜Double-decker Chocolate Mousse＞
【Ingredients】
2 tablespoons cocoa powder
75 g marshmallows
150 cc milk
Brandy
Berry of your choice
Argent
Mint
【Direction】
1、Melt the cocoa powder & half amount of milk in a heat-resistant container.
2、Add the marshmallows, and microwave/600w for 1.5 minutes.
3、Mix well to melt the marshmallows.
4、Add the rest of milk, and stir.
5、Pour 4 in a serving cups, cool them down, then jell them in a refrigerator.
6、Pour the brandy on 5, and top with the berry, argents & mint.
（Instead of brandy, fresh cream is recommended for children.）
＜大人の2層チョコレートムース＞
【材料】
ココアパウダー…大さじ2、マシュマロ…75g、牛乳…150cc、ブランディー…適量、ベリー…適量、アラザン…適量
ミント…適量
【作り方】
1、耐熱容器にココアパウダーを入れ牛乳を1/2加えて溶かす
2、マシュマロを入れ600wのレンジで1分30秒
3、よく混ぜ、マシュマロを溶かす
4、残りの牛乳を入れかき混ぜる
5、容器に入れ、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
6、ブランディーをのせ、ベリー、アラザン、ミントで飾る
（お子様にはブランディーの代わりにフレッシュミルクなどもおすすめです）
