我が家でずっと作り続けている
飲みたくなるほどに美味しい
人参ドレッシングのレシピです🥕
料理が得意でなくても作れます👍
保存をしてぜひ作ってみてくださいね♪
パーティのサラダ用として是非！
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【 材料 】
人参 70g（皮剥き状態）
りんご 100g （皮剥き状態）
玉ねぎ 30g
オリーブオイル 100ml
醤油 40ml
酢 50ml
砂糖 小さじ1
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【 料理のポイント 】
色々なサラダに合わせやすいよう
甘さにこだわり優しい味に仕上げました
甘いりんごをたっぷりと！🍎
これがひとつ目のポイントです
そしてふたつ目のポイントですが
お酢はぜひ村山造酢の
「千鳥酢」を使ってみてください
この優しい味のお酢を使うだけで
料理のランクが劇的に上がりますよ✨
調味料の取り揃えが充実している
スーパーや百貨店、KALDIでも購入できます
ドレッシングは一晩寝かせると
さらに食べやすくまろやかな味に🥰
密閉容器に保存し冷蔵保存をすれば
3日ほど美味しくいただけます
※色は劣化していきますので注意
濃い味にする際は醤油をプラス5cc
パンチを効かせたい時は
ニンニクのすりおろしを少量追加してみてください
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【 動画内で作った野菜サラダ 】
ベビーリーフミックス
アーリーレッド
パプリカ
ホワイトマッシュルーム
モッツァレラチーズ
これにカシューナッツを砕いて
かけるのもオススメです！
アーリーレッドは砂糖で揉み辛味を抜きました
マッシュルームは皮を剥き薄くスライス
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【 動画でいただいたビール 】
ヤッホーブルーイング「バクの初夢2024」
ビアスタイル：エクストラペールエール
アルコール度数：6.0%
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貴重なお時間を割いてご視聴くださったこと
大変嬉しく思います
「愛する妻のためにひと手間を惜しまず少しでも美味しく綺麗に盛り付けたい」
そのような考えのもと料理をしております
手抜きで楽に、時短で作れるコンセプトの料理ばかりではございませんが
「美味しそうな料理を作る人だな〜」と少しでも感じていただけましたら
ぜひ高評価とチャンネル登録をお願いいたします！
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#野菜 #ビールに合う #お酒に合う
