麺類

ワンパンでベーコンチーズクリームうどん

いままでうどんアレンジはレンチンばかりで紹介してきたのですが、今回はおいしさを優先してフライパンで作ってみました!
カリっと焼き上げたベーコンに、生クリーム不使用とは思えないほど濃厚な味わいをぜひ!
【材料】
冷凍うどん1玉
オリーブオイル適量
ベーコン好きなだけ
おろしニンニク2㎝
牛乳150ml
コンソメの素大さじ1
粉チーズ大さじ2
※卵黄
※黒こしょう
【作り方】
①フライパンにオリーブオイル、ベーコン、おろしにんにくを投入したらカリっとするまで炒める
※ベーコンは薄切りのものを手でちぎってもOKです!
②牛乳、冷凍うどん、コンソメの素を投入したら麺がほぐれるまで加熱
③いい感じになってきたら火を止めて粉チーズと和える
④仕上げにお好みでブラックペッパー、卵黄を添えて完成
#ワンパンレシピ #クリームうどん #うどんアレンジ