こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、鶏肉の照り焼きの作り方をご紹介します。フライパンで10分!お肉が柔らかい絶品ジューシーな照り焼きチキンです。お弁当のおかずににもぴったり!定番の簡単おかずレシピです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make teriyaki chicken. 10 minutes in a frying pan! Teriyaki chicken with tender and juicy meat. Perfect as a side dish for lunch boxes! This is a classic and easy side dish recipe. It’s very delicious, so please try making it.
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【材料】(2人分)
・鶏もも肉 300g
・酒 大さじ2
・片栗粉 小さじ1
・塩胡椒 適量
・サラダ油 小さじ1
・醤油 大さじ1.5
・みりん 大さじ1.5
・酒 大さじ1.5
・砂糖 小さじ4
・水 小さじ2
【ingredients】
・300g Chicken thigh
・2 tbsp Sake
・1 tsp Potato starch
・Salt and pepper
・1 tsp Vegetable oil
・1.5 tbsp Soy sauce
・1.5 tbsp Mirin
・1.5 tbsp Sake
・4 tsp Sugar
・2 tsp Water
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🍳オススメ簡単レシピ
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