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ワインデミグラスハンバーグ【リストランテ/レシピ/4K/ASMR】

赤ワインとデミグラスソースで煮込むちょっと贅沢なハンバーグ!

【材料】
ハンバーグ
・合挽き肉 300g
・玉ねぎ 1/2個
・卵          1個
・パン粉 大さじ3
・ナツメグ(あれば) 小さじ1
・バター 20g
・しめじ、ブロッコリー お好みで
・塩こしょう 小さじ1/2
・赤ワイン 100ml
・とろけるチーズ お好みで

ソース
・デミグラスソース缶 1缶 (290g) ハインツHEINZ https://www.profoods.co.jp./i/0220058
・生クリーム 100ml
・ウスターソース 大さじ1
・トマトケチャップ 大さじ1
・砂糖 小さじ2

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00:00 intro
00:07 チャンネル名
00:13 テーマ発表
00:28 食材を切る
01:02 タネを作る
03:32 焼く
05:39 ソースを作る
07:45 完成

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